地産地消メニューの紹介(イタリアンランチ)

2015-07-10

2015年7月10日 旬の食材を使ったイタリアンランチ

入院中の患者様に提供しております地産地消の昼食メニューのページを更新しました。是非ご覧ください。
当院の食事に関してはこちらをご覧ください。

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↓旬なイカのトマトスパゲッティー
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↓夏野菜のハーブチキンサラダ・甘酒オレンジドレッシング
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↓メロンパンナコッタ
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県産農産品のメリット
安全・安心
どこでどういう風に作られたかわからない農産物よりも県内で作られたものの方が安心して食べることができます。

栄養満点
山形県は昼と夜の気温差が激しいので、ここで作られる野菜や果物は光合成で作られた栄養分は詰まっています。

やさしい
私たちが住む土地にはその地域や環境に適した農作物が育ちます。私たちと成長を共にした水と空気で育った農産物を食すことは体にやさしいのです。

おいしい
遠くから時間を掛けて運ばれるよりも、県内で採れた野菜や果物の方が新鮮。旬の農産物を最も良い状態で食べることができます。